オリーブオイル蒸し煮レシピあり

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おいしそう！

先月焼き上がったパンと一緒にお出ししていたオリーブオイル蒸し煮。簡単なのでパンのクラスの方達もずいぶんご自宅で作って下さったようです。材料を順番にお鍋の中に重ねて、煮ていくだけ。弱火にしたら40〜60分覗いてみたりもせずに放っておいて大丈夫です。ただ使うお鍋がルクルーゼなどの厚手で少ない水分で調理できるものでなければ、焦げ付いてしまう場合があると思いますので材料の他にカップ2/1〜１のお水......