レシピブログ
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今月のパンのクラスはベーグルを焼いているので、ランチにはチキンや野菜を挟んでベーグルサンドにして召し上がっていただいています。 その時に添えているのがオリーブオイルのマヨネーズです。 今回は軽めの全卵タイプ。 オリーブオイルだけだとちょっと苦みが出てしまうので、軽いサラダオイルと合わせています。 オリーブオイル好きならすべてオリーブオイルでも。 またオリーブオイルが苦手なら太白のゴマ油でもこっくり......
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