常備菜ピリ辛そぼろレシピあり*

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おいしそう！

ビビンバにぴったりのこのそぼろは、野菜と一緒にご飯が進む、うちの定番メニューです。《ピリ辛そぼろ》【材料】牛豚合挽き肉250g／ごま油大さじ2／◎酒大さじ2、蜂蜜大さじ3、醤油大さじ3、コチュジャン大さじ1、赤味噌小さじ1／にんにくすりおろし大さじ1、醤油大さじ1 ①ひき肉はごま油をしいたフライパンで炒める。 ②◎を入れ、水分がなくなるまで炒める。 ③にんにくすりおろし、醤油大さじ1を......