常備菜ポークパテレシピあり*

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おいしそう！

パンのディップに美味しい、我が家の定番のパテは、今回は主人が好きな豚肉で。レバーパテよりも臭みが少なく、家族みんなが大好き。《ポークパテ》【材料】豚バラ肉ブロック／玉ねぎ一つ／にんにく一つ／パセリまたはタイム／塩胡椒小さじ1〜2／オリーブオイル大さじ3／白ワイン80cc ①豚バラブロックはぶつ切りにして、玉ねぎも切っておく。にんにくはスライスする。 ②小さめの鍋にオリーブオイルをしいてにんにく......