我が家の唐揚げレシピあり

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おいしそう！

《唐揚げ》【材料】鳥もも肉2枚／◎酒大さじ3、生姜すりおろし大さじ1、ニンニクすりおろし大さじ1、（塩麹大さじ1）／☆醤油大さじ6、ごま油大さじ1／片栗粉 ①鶏モモ肉を大きめにぶつ切りにしてボールにいれ、 ☆の調味料を入れて手でよく揉み込み、1時間くらいねかせます。 ※ 塩麹があれば入れて揉み込むと、とってもジューシーになります。 ②①に醤油大さじ6を入れてよく揉み込み、ごま油大さじ1を入......