レシピブログ
ビビンバにぴったりのこのそぼろは、野菜と一緒にご飯が進む、うちの定番メニューです。 《ピリ辛そぼろ》 【材料】牛豚合挽き肉250g/ごま油大さじ2/◎酒大さじ2、蜂蜜大さじ3、醤油大さじ3、 コチュジャン 大さじ1、 赤味噌 小さじ1/にんにくすりおろし大さじ1、醤油大さじ1 ①ひき肉はごま油をしいたフライパンで炒める。 ②◎を入れ、水分がなくなるまで炒める。 ③にんにくすりおろし、醤油大さじ1を......
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