生クリームで作る発酵バターレシピあり*

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おいしそう！

生クリームが余ったら作っていた発酵バターですが、作るとすぐなくなってしまうほど我が家では人気です。お好みで塩を入れて、パンに塗って食べると、バツグンの美味しさです。《発酵バター》【材料】生クリーム200cc／無糖ヨーグルト大さじ1／塩（雪塩）小さじ2 ①生クリームはパックをあけて、ヨーグルトを入れてよく混ぜる。 ②パック閉じて、オーブンで35度〜40度で4時間発酵させ、そのまま冷蔵庫に......