レシピブログ
ピリッと柚子胡椒の香る、タコのサラダです。 《タコときゅうりの塩昆布和え》 【材料】茹でたタコ250g〜300g/きゅうり3本/塩小さじ1/◎塩昆布大さじ2、柚子胡椒小さじ1、薄口醤油大さじ2〜3 、お酢大さじ1 ①タコは塩(分量外)で洗い、薄切りにしておく。 ②きゅうりは薄い輪切りにして、塩を少しふり、しばらく置いてしんなりさせ、水気をしっかり絞っておく。 ③①と②、◎を全てボールに入れて和える......
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