レシピブログ
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ごはんにとても合う、海苔の佃煮。 湿気ってしまった海苔や、お弁当作りで残った端っこの海苔を使ったりして、美味しくごはんの止まらないおかずになります。 【海苔の佃煮】 《材料》海苔2枚/◎出汁1カップ、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、酒大さじ1、醤油大さじ2〜3 ①◎の材料を鍋に入れ、火にかけてお砂糖を溶かす。 ②①の火を止めて、海苔をちぎり入れ、やわらかくなるまで15分ほどおいておく。 ③火をつけて......
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