海老ともち麦のポテトサラダレシピあり

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おいしそう！

プチプチとした大麦の食感の、海老の入ったポテトサラダです。《海老ともち麦のポテトサラダ》【材料】じゃがいも小さめ5個／海老10尾／麦大さじ2／きゅうり1本／鶏ガラスープの素小さじ2／マヨネーズ大さじ4〜5／塩胡椒／オリーブオイル大さじ1 ①じゃがいもは洗い、皮ごと水から茹でる。竹串を刺してすっと通れば取り出して皮をむき、ボールにうつし熱いうちに潰して塩胡椒、鶏ガラスープの素を合わせてお......