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生パスタや生 ペンネ で作るのがお気に入りですが、乾麺のパスタでも充分美味しく作れます。 難しそうだけど簡単に作れる カルボナーラ です。 《 カルボナーラ 》一人前 【材料】パスタ80g/ベーコン2枚/玉ねぎ1/4個/塩胡椒少々/バター大さじ1/2/☆卵黄1個分、塩胡椒少々、生クリーム100cc、牛乳50cc、粉チーズ大さじ2 ①パスタを茹でる準備をしておく。大きめの鍋に湯を沸かし、塩大さじ1......
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