茸のすだちマリネレシピあり

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おいしそう！

さんまの美味しい季節になりましたね♪この時期さんまと共に出回ってくるすだち。すだちもまたたんまりと実家から貰った我が家＾＾；・・・１０個くらい。なんでも実父の仕事関係の方が毎年箱で贈って下さっているらしいです。結婚前の一人暮らしの時にもこの時期大量に貰ったすだち。そのすだちが沢山あるときによく作るメニューです。【茸のすだちマリネ】【材料】エリンギ・・・大２～３本しいたけ・・・小８～１０個 ......