レシピブログ
昨日は『立春』とても暖かく すごしやすい一日でした。久しぶりに冷たいサラダ『カプレーゼ』を作りましたカプレーゼというと薄くスライスしたトマト・モッツァレラチーズ・ちぎった生バジルをトッピングしたイメージですよね。私もちょこちょこ作りますが実はこの形だと小さなチビはいつも上手に食べれなくてトマトとモッツァレラチーズを一緒に口に運べませんこれではせっかくのカプレーゼが味わえないので今回はこんな形にして......
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