貝柱と水イカのお刺身と、純米酒・朝日山

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おいしそう！

タイラギの貝柱が、売っていたので、これは、珍しいねと、今月初旬に、頂きました。お刺身には、やっぱり、日本酒が、よく、合いますね。タイラギの貝柱は、初めて、買ったような気がするけど、どうだったかな。結構、一つが、大きいんだなぁ。もう、ひとつは、水イカのお刺身。美味しそうだったのです。切り方が、そぎ切りのようで、食べると、結構、歯ごたえを感じます。青じそが、浮かび上がるように、水イカ......