カンパチのお刺身＆オードブルde飲み会

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おいしそう！

先月、我が家での飲み会、メインは、カンパチのお刺身メンバーの１人がカンパチ買われ、これを我が家で引きました。私は、ちょっと腰を痛めていたので、珍しく、旦那さんが少し、手伝ってくれました。とは言え、引くお刺身の身が分厚いのもあり、合作作品は、ちょっぴり、バランスの悪いものに・・・。盛り付けは、私がしました。お刺身のけんには、わかめと青じそ、レモン。大根も使いたかったのですが、今回は......