ウニ、カンパチ、ヒラソのお刺身＆吟醸・東洋美人

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おいしそう！

萩でのお盆、帰省した１日目の晩御飯。ウニ、カンパチ、ヒラソ、イカのお刺身を買って、盛りつけました。後ろ側がカンパチ、手前がヒラソ（ヒラマサ）です。カンパチ、これも、美味しかったですよ。どれも、旦那さんが選んでいます。ヒラソは、よく食べていますが、萩で行くこちらのスーパーは、とても魚が新鮮です。ウニは、新鮮なものが売っていたし、母も好きなのでね。これは、実に美味しかったですよ。私も、......