お刺身パーティ

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おいしそう！

先月末、娘との食事、お刺身を選んで、盛り付けてみました。手前右より、黒鯛、真ん中、マグロ。左、ヒラマサ（ヒラソ）。これは、お刺身盛り合わせの中に３種類入っていたので、マグロ好きな娘の為にと。左側中央と奥もヒラソ。右は、水イカ。五島列島産でしたよ。ヒラソ、仙崎産のもの。新鮮で、とっても美味しい。お馴染み、村中水産という魚屋さんで、今回も揃えました。ヒラソも、３パックの中で、少しずつ切......