萩焼煎茶器

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おいしそう！

10月にあった『秋の萩焼まつり』の時、萩に帰省し、私が買ってきた萩焼を母に見せたら、萩焼煎茶器を出して来て、「これ、いらない？」と言われ、新品だし、煎茶器は持っていなかったので、貰って帰りました。一時は、そのまま置いていたのですが、せっかくあるのだから使おう。そう思い、煎茶の淹れ方を調べてみました。煎茶器は、急須の高さが低いのが特徴でしょうか。蓋にある穴、これは、注ぎ口の前に来るよ......