ブリ刺身と純米吟醸・山間

ブリ刺身と純米吟醸・山間
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    おいしそう!

お正月の2日、息子が帰省していたので、ブリのお刺身引きました。 けんには、豆苗と柚子を添えて。 萩には、ブリの脂身のついた方を持っていき、母と食べましたが、 家に置いていたのは、持ちが良いだろうと身の方。 真空パックにしてあるので、鮮度が保たれていましたよ。 (○ ̄ ~  ̄○;)ウーン!美味しいーーー! 男性2人と食べると、あっという間になくなってしまう。 萩では母となので、なかなか無くならず......

うさうささん

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身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。