ナスの浅漬けと塩麹漬け・ナス消費第二弾!! レシピあり

【ナスの浅漬け】２人分ナス１/２本塩適量１．ナスは縦半分に切り、３～４mm幅に切り、大きいければさらに半分に切って塩を振りかけ、１０分～１５分置く ↓ ２．水分を絞って、器に盛る３．お醤油をかけて頂きます農家さんに頂いたナス、料理......

身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。

うさうささん