四季の味　喜膳・茶碗蒸しかぼちゃ餡かけ

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おいしそう！

『四季の味喜膳』、下関市中之町にあります和食のお店。「かりん」というお料理を予約していました。右側の先附と左が前菜。季節を感じさせてくれる、数々の中の一つにイチョウの葉。まあるいボウルは、かなと河豚みじん粉揚げ。かます二見アーモンド揚げ、炙り鯖寿司、器には鮃昆布締めとろろ和え。鮟肝豆腐パプリカと共に、お品書きのネーミングも洒落ています。先附蕎麦の実豆腐と鴨の治部煮炊き合わせ......