カツオたたき、ハマチお刺身と桜酵母使用「桜のしずく」純米酒

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おいしそう！

「お刺身が食べたいね。」という気分の日、スーパーへ行くと、藁焼きカツオたたき造りが、目に留まり、１パックで、結構な量。タマネギ、ネギ、青じそ、それにレモンは自分で添え、ガラスの器に盛り付けました。天然のハマチ造りもあり、この２つを味わう事に。こちらは、白い器に盛り付けています。両方、新鮮で美味しく、満足。お刺身はやっぱり、好き。日本酒は、山口県萩市の桜酵母使用の「桜のしずく」。 ......