四季の味喜膳・娘の誕生日祝いに喜膳懐石

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おいしそう！

６月２日が誕生日だった娘の誕生日祝に、先週、下関市中之町にあります「四季の味喜膳」で、喜膳懐石を味わいました。前菜は、破竹と帆立貝のクリーム和え、貝柱と海老の赤紫蘇和え等８品あり、豪華です。娘と２人、通された個室で、お品書きを見ながら、わくわくです。お造りは、アコウダイとイサキの炙り、どちらも美味しかったな。野菜サラダも、嬉しい一皿。茶碗蒸し、いつもと器が変わっていたかな。喜膳......