レシピブログ
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下関では、お馴染みの「瓦そば」。 今年も、作りました。 お酒にも合うし、簡単に出来て、なかなか、いいんですよ。 レシピは、こちらから、見て下さいね。 錦糸卵を作り、ねぎの小口切りを用意して、牛肉を甘辛く煮て 海苔は、今回は刻まず、1枚ずつ乗せ、その上に レモン(今回はすだち)などを乗っけて。 たれにつけて食べると、これが、もう美味しくて最高〜。 下関は、川棚温泉があるところへ、老舗の「たかせ」と言......
ブランデーで風味豊かに...
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魚の煮付け(生姜とお酒...
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