レシピブログ
2人分 米 3合 大豆 3/4カップ 根昆布 10g ちりめんじゃこ 30g [a] 酒 大さじ2 薄口醤油 大さじ1 醤油 大さじ1 塩 小さじ1/4 1.米は炊く、1時間前に洗ってざるにあげ 普通の水加減でだし汁を加える 2.根昆布はぬれぶきんでふき、細切り 3.大豆は水で洗って、水分をふき取り フライパンで10分くらい炒る(炒ったものです) 4.炊く直前に1に[a]を加え、2、......
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