メダイのあらで野菜の煮物レシピあり

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おいしそう！

２人分メダイのあら５００g 里芋５個ニンジン２/３本大根１０cm 蒟蒻１袋ちくわ１本 [a]煮汁水１２/３カップ根昆布（２０cm）１枚砂糖大さじ３〜４みりん大さじ５醤油大さじ４もろみ醤油大さじ２生姜薄切り１かけ１．大根は半月切りにし、水から５〜６分茹でる蒟蒻は沸騰した湯に入れ、茹でて臭みを取る里芋は、一口大に切って、水から......