タケノコご飯 レシピあり

タケノコご飯
  1. おいしそう！

４人分 米 ３合 たけのこ ２５０g 油揚げ １枚半 [a] だし汁 １/２カップ みりん 小さじ２ 薄口醤油 大さじ１ だし汁 ３カップ弱 酒、みりん、薄口醤油 各大さじ２ 塩 小さじ１/３ 木の芽（自家製） 適量 １．米は炊く３０分前に洗って、ザルにあけて水気をきっておく ２．ゆでたけのこの穂先を縦に切り一口大に切る 根元は薄く切り、一口大に 油揚げは、さっと熱湯をかけ油抜きを......

うさうささん

うさうささん

身近な食材を使った超簡単レシピを日々、楽しく紹介。