レシピブログ
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2人分 鶏むね肉 1枚 マヨネーズ 大さじ1 マスタード 大さじ1 白ワイン酢 大さじ1 塩、胡椒 各適量 ピクルス(今回はきゅうりの浅漬け) 大さじ1 パセリみじん切り 大さじ2 生姜みじん切り 小さじ1/4 キャベツ 2〜3枚 パセリ 適宜 ワイルドストロベリー 適宜 1.熱湯に1%の塩を加え、鶏むね肉を入れて火を止め、 蓋をして15分置く 15分経ったら、液体ごと急激に完全に冷ます 2......
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