お魚のキノコあんかけレシピあり

人数：4人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

今日はお魚のあんかけ。魚も食べなければ～といつも思っているけど近所のスーパーで売ってる魚といえばサーモンとまぐろくらい。昨日はアジア向けのスーパーに行ったのでお魚も買えました。お魚：白身魚に少し塩をふって片栗粉、又は小麦粉をまぶす。キャノーラオイルをフライパンにひき両面を焼いてとりだす。キノコを油で炒めて、だし（粉末だし＋水）、しょうゆを加える。水溶き片栗粉でとろみをつける。大人用には......