昆布を煮るのってやっぱり難しいんでしょ?
煮物って、やっぱり年季が入っていないとね~。
そう、私も思っていました。
でも、レシピ通りに作ってみると、意外と美味しいかも。。。
作り続けていれば、いつかはおばあちゃんの味になるのかもしれない。
そんな期待を込めながら、作ってみませんか?
こっくりと煮た豚さんと昆布さんはとっても相性が良くって、きっと前世では夫婦だったに違いない。。。なんてことを思った......
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町のわかめ屋さんで働く新米主婦です。美味しくてヘルシーな海藻料理を作れるように、日々奮闘中です。