「とっても髪が豊かですけど、やっぱり海藻を食べてるからなの?」
レジでおつりを渡そうとした時、お客様に聞かれました。
髪の豊かさと海藻との関係はよく解りませんが、
光海藻で働くようになってから、髪のツヤがアップした気がします。(自分調べ)
髪だけじゃなくて心も豊かになりますように。
そんな願いを込めて、黒地のりと野菜のサラダを作りました。
美味しさの秘密は、フライパンで炒ってパリッとさせた黒地の......
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町のわかめ屋さんで働く新米主婦です。美味しくてヘルシーな海藻料理を作れるように、日々奮闘中です。