わかめのペペロンチーノレシピあり

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おいしそう！

オリーブオイルとにんにく、鷹の爪に少しの塩。シンプルで、それ故にごまかしのきかないペペロンチーノにわかめを合わせました。わかめが若かりし頃、アルバイトをしていたバーの店長の得意料理でした。「色んなお店で食べたけど、私が作ったのが一番美味しいと思うんだよね。」賄いのペペロンチーノを食べながら、そんな話を聞いた気がします。あれからもう何年も経つけど、私がそんな風に言えるものってあるかしら？......