わかめとひじきのカレーレシピあり

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おいしそう！

ひじきと煮込んでとろりとしたわかめ、厚揚げの入った素朴な味のするカレーを作りました。翌日はだしを入れてカレーうどんやカレーそばにしても美味しい。お好みでお肉や野菜を足しても。私は一晩寝かしたカレーにほうれん草とミニトマトを入れました。〈材料〉4人分わかめ 40ｇ長ひじき 20ｇ厚揚げ 1枚しょうが 1片酒大さじ2 しょうゆ大さじ1 カレールー 4......