糸切こんぶ入り豚しゃぶレシピあり

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おいしそう！

昨年のこと。ご来店いただいたお客様に、『このお店の糸切こんぶ、しゃぶしゃぶに使っているのよー』というお話を聞きました。だしを取って、そのまましゃぶしゃぶのお肉と一緒に食べるんだそうです。『前にもらった、とっても高級な豚しゃぶのギフトセットに細切り昆布が入ってて、それからいろんなお店の昆布を試したんだけど、光海藻さんのが一番良いわー』とのこと。とっても嬉しくなって、年末の疲れがどこかへ......