わかめとあさりのスープレシピあり

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おいしそう！

砂出しをしようと買ってきたあさりをバットに移すと、驚いたのか「キュー」と鳴きました。塩と水を入れて、キューキューと音を出しているあさりを見つめながら、少し切ない気持ちになりました。 10才ほど年の離れたわかめの兄は、大学生の頃あさり貝の養殖の研究をしていて、小さなメモ帳に研究の記録をつけていました。こっそり見たページには、「○月×日はまじ・・・病気」と書かれていて、研究対象の貝に......