レシピブログ
いつか見たテレビで、広瀬すずさんが、連続テレビ小説のロケ中帯広でよく食べていたという長いものお好み焼きが紹介されていました。 小麦粉は使わずにすりおろした長いもと卵、紅ショウガを混ぜ合わせたものを生地にして、お好み焼きにしています。 衝撃のふわとろの食感にスタジオで試食した皆さんも驚いていました。 目指せ、ふわとろ食感。を合言葉に作った長いもとフノリのふわふわ焼きです。 本当にふわふわで......
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