レシピブログ
一般的に出回っているひじきは「芽ひじき」と言ってひじきの芽の部分ですが、 光海藻で販売している「長ひじきは」ひじきの茎の部分です。 パスタに入れると麵よりも太くてイカ墨パスタのよう。 ながーいひじきを、あえて切らずにバター醤油で和風に仕上げました。 〈材料〉 長ひじき 20g パスタ 200g ベーコン 4枚 大葉 2~3枚 しょうゆ 大さじ1 バター 大さじ1 〈作......
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