レシピブログ
古い資料を整理していたら、「光海藻ぐるめ・カード」というレシピカードを発見しました!! 社長に聞くと、「たぶんそれ、30年くらい前に作ったのだよ。」という返事が返ってきました。 京都出身のクマハラさんという料理長監修の元、作成したそうです。 美味しそうな料理から、かなり攻めた斬新なものまで、数々の海藻レシピが出てきました。 その中から、今日はさっそく一品作ってみました。 手間をか......
簡単☆キャベツとわかめ...
さっぱり☆大根とわかめ...
風邪に!わかめと長ネギ...
わかめのナムル
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
臭みの少ない新鮮な国産牛小腸にこだわり、女性にも...
しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
気仙沼直送「朝どれ生かつおタタキ」
漁師が鮮度にこだわった お刺身トロかつお
宮城のあぶり三昧 7種のお刺身詰め合わせ