茎わかめとなめこのピリ辛ナムルレシピあり

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おいしそう！

わかめの茎の部分、その名も茎わかめ。コリコリ、シャキシャキの食感が人気です。今日は、茎わかめとなめこと油揚げで、ピリ辛ナムルを作りました。多めに入れたコチュジャンがフライパンでカリカリに焼いた油揚げにからんで美味しかったです。〈材料〉茎わかめ　50ｇなめこ　80ｇ油揚げ　1/2枚ごま油　小さじ1と1/2 コチュジャン　小さじ1 しょうゆ　小さじ1 レモン汁　小さじ......