もずくの沖縄風天ぷらレシピあり

沖縄出身の方から黒砂糖をいただいたので、沖縄風の天ぷらを作ってみました。沖縄では天ぷらはおかずというよりおやつ感覚で食べるのだそう。ふわふわモチモチの食感とほんのり甘いのが特徴です。 ......

町のわかめ屋さんで働く新米主婦です。美味しくてヘルシーな海藻料理を作れるように、日々奮闘中です。

わかめちゃんさん