レシピブログ
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「わかめのしゃぶしゃぶしたいんですけど、生わかめありますか?」 最近ケンミンSHOWでわかめの特集があったようで、 一日に何人ものお客様に生わかめのお問い合わせをいただきます。 海の中のワカメは茶色で、お湯に入れると鮮やかな緑色に変化するので しゃぶしゃぶで食べると目でも楽しめる春ならではの食べ方です。 残念ながら、光海藻には「おさしみわかめ」しかありませんが 「これでも......
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釜揚げしらすのわかめと...
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