昨日の続きです…
オーガニックと暮らしたい!!
という思いは日増しに強くなるものの、
自己流で実践することの限界を感じた私がみつけた
とってもお得な解決方法は、
私のようなビギナー向けの本を作ること!!
出版業界において売れる本の鉄則は、
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家族が西洋医学では完治できない重篤な病に冒され、療養のために10年前からマクロビオティックを実践しはじめる。
米国クシ・インスティテュートに留学し、キャリアトレーニングプログラム・レベル3を卒業。インストラクターの資格を取得。
2006年3月にG-veggie(ジィ・ベジィ)を立ち上げ、現在10年目を迎える。在籍生徒数は約200名で、北は北海道、南は九州から通っている生徒さんも多数。