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揚げないドーナツのようなパン?です。 全粒粉ときな粉入りなので生地はパサッとした感じですが、割にふわっと軽い仕上がりです。 クッキーのつもりだったので、他のクッキーのように丸めて平らにして焼きましたが… ぷくっと膨れました、で、次はまるいまま焼きましたが… 割れました(・∀・) まぁ割れても良いんじゃないかと(°∀°)b クッキーが作りたかったのですが、パンに近いものが出来ました(*^o^*......
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