トマト缶で具沢山ミネストローネレシピあり

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おいしそう！

スープはトマトの酸味が効いてあっさりしていますが具がたっぷりなのでそれほど薄く感じないと思いますトマト缶で具沢山ミネストローネ【材料】7〜8人分 ○オリーブ油・・・大さじ1 ○にんにくチューブ・・・2cm ●ベーコンブロック・・・80g ●玉ねぎ・・・1個 ●人参・・・1本 ●ズッキーニ・・・1本 ●茄子・・・1本 ●うすいえんどう豆(冷凍)・・・70g ◎トマト缶・・・1本(400g)......