レシピブログ
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レンジで蒸し鶏を作りました。 タレは、白ねぎに、ポン酢と、ベトナムの"えびラー油ペースト"を使用しました。 このえびとラー油ペーストは、ピリ辛ですがコクがあって美味しいです。 最初、ご飯にちょこっとのせて食べたら美味しかったので、何もしなくても、佃煮?みそ?のように食べられますよ♪ きゅうりにのせても美味しそうです。 なので、このタレも簡単にポン酢と白ねぎで和えただけですが、十分美味しいタレに......
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