オレオクッキーを砕いたクッキークラムを買ったので、マフィンに混ぜ込みました。
トッピングにオレオクッキーをのせてないので見た目ではわかりませんが、食べると、オレオ味です♪
オレオマフィン 材料 マフィン型6個分 卵 1個 ブラウンシュガー 60g 粗塩 ひとつまみ 太白ごま油 60g プレーンヨーグルト 50g 牛乳 50g アーモンドパウダー 40g ○薄力粉 100g ○重曹 小さじ1/2......
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スイーツが好きで、朝食にもなるマフィンやスコーンは、おやつとして食べ、食事代わりにもなり、つまみ食いとか・・・作ってもすぐになくなります。