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マフィン型でスフレチーズケーキを焼きました。 表面割れますけど😛 いい感じにできました😊 ミニサイズで物足りないかもしれませんが もっと食べたくなる大きさであり、それが美味しい証拠でもあるような、、 ミニスフレチーズケーキ マフィン型6個分 クリームチーズ 80g ○卵黄 1個 ○牛乳 20g ○コーンスターチ 10g ◎牛乳 60g ◎無塩バター 10g ●卵白 1個 ●グラニュー糖 25g......
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