パンケーキに、ホワイトチョコレート入りの生クリームはいかがですか〜
フルーツにも合いますよ♡
★材料
(5人以上分)
ミニパンケーキ
レシピは1つ前に載せています
いちご・バナナ・冷凍ブルーベリー
適量
生クリーム
100ml
板ホワイトチョコ
1枚(40g)
ラム酒
小さじ1
★作り方
(5~15分)
1.
生クリームを火にかけ、周囲がフツフツしてきたら火を止め、板チョコを割り入れ、なめらかに溶かし、ラム酒を入れ、冷まします。
2.
冷めたら、泡立て器で混ぜてとろ〜りとさせます。
パンケーキに添えます。
泡立て器で混ぜずに、ソースとしても使えます。