レシピブログ
マヨネーズ+ポン酢醤油+柚子胡椒がベストマッチな組み合わせです。
★材料
(2人分)
おくら
1袋
マヨネーズ
大さじ1
ポン酢醤油
柚子胡椒
小さじ1/2
おかか
適宜
★作り方
(5分未満)
1.
おくらは塩もみをしてさっと茹でる。
2.
ボールに調味料を合わせて混ぜ、輪切りにしたおくらを投入。粘りが出るまでよく混ぜる。
3.
お皿によそっておかかをかけたら出来上がり♪
柚子胡椒は少量のマヨで予めのばしておくと混ぜやすいですよ♪
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