親戚の方から無農薬で育てられたみかんを貰って1日に1人が2個を目安に食べながら皮も大切に干したりピールにして冷凍保存してます。2・3個が作り易い量で毎日してるのでお鍋もそのまま最近は洗わずに利用してます。はじめは紅茶に利用したのですが・・・それとクッキングシートも再利用でエコの貢献と自負?■材料(3~5人分)みかんの皮 / 2個砂糖 / 45gグラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメント2......
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娘に伝えたくて始めたブログでのクッキング関連メモが今は自分のためのレシピメモとなっています。